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精釀啤酒為何這么火？
龍山泉精釀啤酒在沈陽算是小眾了，但精釀啤酒的發酵前史要善于工業啤酒，早在呈現工業啤酒之前，就已經呈現了精釀啤酒，在國外比較多。啤酒風味尋求多樣化和個性化 ，一般，精釀啤酒釀制時不需要太多考慮本錢，大都會選擇上等的材料釀制而成。
一瓶真正好的精釀，逐漸品嘗，它會有著豐厚的香氣，顏色深淺紛歧，不同種類的精釀，香味不同。除了麥香、啤酒花味，還有咖啡、榛子、牛奶、生果等氣味。好的精釀會有回味。滑入嗓子之后，嘴里殘留的一點點味道，或許是啤酒花的苦味，也或許是麥芽的甜味，也或許是堅果沙沙的觸覺。這種美好的感覺，精釀啤酒有無限種或許。相對于產值更在乎價值，相對于金錢更在乎精力，相對于世俗更在乎魂靈，這才是真正的精釀精力。
國內現在雖是小眾，但只要喝過的人都會愛上精釀，對于喝啤酒的人來說，算是上了一個新的層次，精釀啤酒已成為高端啤酒，喝過一次就會愛上，所以精釀啤酒很有發展前景。
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